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Colágeno Hidrolizado en cápsulas o en polvo

Qué es mejor

Los sorprendentes beneficios aportados por el consumo de colágeno hidrolizado, sobradamente descritos anteriormente, han desbordado la demanda de este producto de forma universal; el viejo continente es quizá el mejor ejemplo, pues en muchos de sus países el colágeno hidrolizado ya forma parte de los recursos preventivos y terapéuticos manejados en el campo de la salud ósea y articular.

Pero las leyes del libre mercado son inmutables y el colágeno no ha podido evadirse de ellas. Han aparecido oportunistas que, recién llegados a la industria del colágeno, basan su producción en la reducción máxima de costes y comercializan preparaciones a las que atribuyen la calidad más exquisita, algo que trasciende la realidad.

Colágeno en cápsulas

Las presentaciones más populares de colágeno hidrolizado son las cápsulas y el polvo soluble, pero ¿sabemos cuál es más eficiente? Básicamente son dos las razones por las cuales las presentaciones en cápsulas no resultan ser las más aconsejables, en beneficio del colágeno hidrolizado en polvo.

Razones por las que el colágeno hidrolizado en polvo es mejor

Biodisponibilidad:

Un factor capital a la hora de medir la eficiencia de cualquier sustancia administrada al organismo con efectos nutricionales o terapéuticos es la calidad de su absorción, en este caso a través de la pared intestinal al tratarse de un producto ingerido. En el caso del colágeno hidrolizado, su mejor biodisponibilidad la proporciona el producto en polvo, del que en última instancia, las células de los tejidos diana obtienen el mayor ratio de aprovechamiento respecto de la cantidad ingresada en el cuerpo.

Conseguir esta ventaja implica fabricar un producto cuyas moléculas (péptidos) sean suficientemente pequeñas para obtener un polvo fácilmente soluble en agua, té o zumos de fruta. Por ello, hay que advertir que la mayoría de los suplementos en cápsulas o comprimidos que se encuentran en el mercado contienen ingredientes de baja calidad que sufren una baja absorción, hasta el punto de que muchos de ellos atraviesan el tracto intestinal sin modificarse siendo eliminados por las heces.

Colágeno en polvo

Dosis diaria recomendada y cantidad contenida por unidad de toma:

La bibliografía científica es contundente en cuanto a las dosis de colágeno hidrolizado necesarias para combatir osteoartritis, osteoporosis, arrugas cutáneas, etc.: entre 8 y 10 gramos diarios. Los estudios clínicos han revelado que dosis inferiores a 8 g carecen de toda posibilidad de éxito, lo que puesto en contraste con el dato de que las cápsulas y pastillas de colágeno vienen a contener 500 – 750 mg de colágeno por unidad, indica que deberían ingerirse un mínimo 12 a 15 diarias para suministrar al organismo la cantidad requerida, algo que conlleva una evidente incomodidad.

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Ambas razones dejan a las claras que la opción más efectiva de consumir colágeno hidrolizado la representan sus presentaciones en forma de polvo soluble, considerando como dosis mínima recomendada, como se anticipó en capítulos precedentes, 8 g diarios.

Vídeo sobre Colágeno en polvo o en cápsulas:

Más información del Colágeno:

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