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Tipos de Colágeno

Tipos de colágeno

El hecho de que cada órgano y tejido tenga una resistencia diferente se debe a la diversidad de tipos de colágeno presentes en cada uno. Aunque existen más de 20 tipos de colágeno, no todos tienen la misma implicación en la función biológica que la naturaleza reserva a esta proteína estructural. Hagamos un repaso de cada uno de ellos:

Tipo I:

Es el mayoritario en el cuerpo humano, no en vano constituye el 90% del colágeno corporal, siendo especialmente trascendente en la piel y con bastante presencia en tendones, dentina, córnea y huesos. Es sintetizado por los fibroblastos y confiere a los tejidos de los que forma parte de una singular resistencia al estiramiento. Con el paso del tiempo la formación de este tipo de colágeno se ralentiza, lo que provoca un aumento de la flacidez cutánea y la formación de arrugas, así como el desencadenamiento de problemas articulares y reumáticos.

Tipo II:

Es el principal componente de los cartílagos y del humor vítreo, habiendo estado presente en los estados embrionarios de la córnea y la notocorda (precursor de la columna vertebral). Está llamado a otorgar resistencia a esa presión discontinua que soportan las articulaciones. Este tipo de se diferencia del anterior en que no suele forman las características fibras de este. En otro orden de cosas, cabe señalar que su ubicación en el perimisio y endomisio del músculo de los animales de abasto, le hace responsable de la dureza de la carne.